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L’histoire derrère le nom...
Les aliments sont bien sûr délicieux... mais d’où viennent-ils?
Lorsque nous pensons aux aliments, nous nous imaginons habituellement leur provenance. Le lait, le fromage et le bœuf, par exemple, sont fournis par des bovins. Nous réfléchissons rarement à toute la transformation qui se produit, depuis son point de départ (la ferme) jusqu’à sa destination finale (notre foyer).
En fait, presque tous les aliments et les boissons que nous consommons couramment subissent une transformation avant d’arriver chez nous! Même les produits biologiques font l’objet d’une transformation! La transformation touche de nombreux produits, dont les fruits et légumes frais, les produits laitiers, les viandes, les fruits de mer, les boulangeries, les pâtes alimentaires, les boissons et même des ingrédients tels que la farine et le sucre.
La réalité est toute simple : presque tous les articles que l’on vend aujourd’hui dans les épiceries ont subi une transformation avant d’arriver au supermarché!
Qui transforme vos aliments? vise à piquer votre curiosité et à éclairer les étapes de transformation de nos aliments, et à découvrir qui sont les gens qui aident à transformer les matières premières en produit consommable!
Établissez des projections et planifiez VOS activités et vos besoins en RH à l’aide :
- des dernières tendances de l’industrie;
- d’une analyse détaillée de l’offre et de la demande en travailleurs;
- de données démographiques, psychographiques et géographiques;
- des taux de salaires et de la répartition par âge;
- des pratiques de recrutement;
- de l’impact des nouveaux arrivants au Canada;
- de l’inscription aux programmes alimentaires dans les collèges et les universités, et beaucoup plus encore!



