Contexte du projet

Le Conseil des RH du secteur de la transformation des aliments (CRHSTA) a entrepris un nouveau projet intitulé « Attraction et maintien en poste des travailleurs du secteur de la transformation des aliments - Phase 1. »

L'objectif consiste à trouver des moyens positifs pour les étudiants qui envisagent une carrière au sein du secteur de la transformation des aliments et des boissons de « vivre une expérience professionnelle » pendant qu'ils sont encore aux études. Il s'agit d'examiner les programmes coop et autres pour déterminer ce qui a fonctionné et ce qui n'a pas fonctionné. Il faut ensuite grouper les facteurs positifs dans un cadre qui offrira les meilleures possibilités de réussite pour les employeurs potentiels du secteur et saura satisfaire les besoins des établissements d'enseignement du pays.

La phase I du projet porte sur une analyse des besoins et des écarts afin de déterminer quels éléments des programmes et/ou modèles actuels ont réussi à encourager les étudiants et les employés potentiels à postuler des emplois sur le marché du travail.

L'analyse des besoins comportera les volets suivants :

1. Apprentissage fondé sur l'expérience :

• Degré de soutien des employeurs, à l'échelle nationale et régionale
• Intérêts des autorités scolaires, c'est-à-dire des écoles et commissions à proximité des employeurs participants potentiels
• Mérite d'approcher certaines communautés, urbaines et rurales, pour régler les enjeux culturels (immigrants) et d'établir des partenariats avec les collectivités autochtones
• Recherche sur les modèles fondés sur l'expérience actuels, dont les programmes d'insertion professionnelle, coop et de stage, etc.
• Examiner les partenariats, les pratiques exemplaires, l'expérience dans ce domaine, tel que le  projet pilote de partenariat éducation/conseil sectoriel (PPECS)
• Recherche documentaire
• Recommandations au sujet de la méthode de développement.

2. Mentorat :

• Déterminer le degré de sensibilisation des parties intéressées de l'industrie au sujet des outils et méthodes de mentorat, y compris le coaching, l'observation au poste de travail, le jumelage, le counselling, l'évaluation par les pairs, etc.
• Déterminer ce que sont les besoins et écarts perçus de l'industrie
• Identifier les programmes, outils, etc. existants dans l'industrie
• Identifier les modèles ou outils qu'utilisent d'autres industries, conseils sectoriels, etc., ainsi que des partenariats potentiels
• Identifier les pratiques exemplaires et les liens à l'apprentissage fondé sur l'expérience
• Recherche documentaire

3. Sensibilisation de la communauté de l'enseignement :

• Déterminer la mesure dans laquelle les parties intéressées de l'industrie, y compris les entreprises, associations, etc. s'adressent actuellement aux écoles, collèges, universités et autres établissements de formation
• Déterminer les besoins de l'industrie quant à l'élaboration d'une méthode stratégique et d'une trousse à outils connexe pour bien rejoindre les étudiants
• Déterminer les outils, le matériel et les mécanismes actuels ou existants que pourrait adapter l'industrie de la transformation des aliments, dont le matériel conçu par le Conseil des fabricants de bois
• Recherche documentaire, y compris la documentation publique accessible de manière électronique, sur le Web et autrement
• Recommandations relatives à l'établissement d'une stratégie / d'un processus de sensibilisation et d'une trousse d'outils permettant aux parties intéressées de l'industrie de rejoindre les étudiants dans les établissements d'enseignement; un modèle générique qui pourrait être reproduit dans n'importe quelle région, communauté géographique ou culturelle

4. Diversité culturelle :

• Déterminer dans quelle mesure la diversité culturelle influe sur la productivité et la gestion efficace des ressources humaines dans les milieux de travail du secteur de la transformation des aliments
• Déterminer si les parties intéressées de l'industrie ont besoin d'un programme ou d'outils pour faciliter le règlement des enjeux liés aux différents antécédents culturels
• Examiner les programmes, initiatives et outils actuels de l'industrie ou d'autres secteurs, groupes, etc. en s'appuyant sur la trousse de diversité culturelle du secteur de la transformation des aliments
• Recommandations relatives à l'établissement d'une stratégie nationale de diversité culturelle pour l'industrie et à l'élaboration des outils afférents qu'utiliseraient les parties intéressées de l'industrie

En définitive, le projet aidera l'industrie de la transformation des aliments et boissons à mieux planifier les ressources humaines futures. Le processus de consultation d'envergure nationale avec les parties intéressées de l'industrie et d'autres organisations sera fort utile, car le CRHSTA pourra faire le point avec d'autres programmes/systèmes couramment offerts et éviter ainsi le dédoublement d'efforts et favoriser l'adoption de pratiques exemplaires.